Palačinke

'Easy peasy' palačinkice, ki smo si jih privoščili za sladico.
Sestavine:
- skodelica moke
- skodelica in pol vode
- ščepec soli

Vse sestavine dobro zmešamo in pustimo počivati kakšne pol ure. Nato spečemo palačinke ... saj vemo, kako, ne? Na ponev kanemo malce maščobe, segrejemo na ognju, potem pa z zajemalko zajamemo maso in prelijemo po ponvi, da se masa porazdeli po površini ponve. Palačinko obrnemo šele, ko zgornja plast ni več 'tekoča'. Iz te mase jih dobimo približno štiri (odvisno od velikosti ponve in debeline palačink. Naše so bile kar debele:). Polnimo jih po želji - lahko stopimo čokolado in vmešamo zraven drobljene mandeljne, lahko z jagodno marmelado in svežimi koščki jagod, karkoli vam pade na pamet. Mljask